Белок пшеницы — 6 букв

Ответ на вопрос «Белок пшеницы» (6 букв): ГЛЮТЕН.

Разгадать по буквам

6 букв

6 букв. Открывайте ответ по одной букве.

Режим без спойлера: ответ на странице скрыт, пока вы не откроете все буквы.

Ответ ГЛЮТЕН подошёл?

Почему ГЛЮТЕН

Группа белков, содержащихся в пшенице, ржи и ячмене. Именно глютен делает тесто эластичным. Людям с целиакией он противопоказан.

Помогло объяснение?