Выдерживание продукта в воде — 7 букв

Ответ на вопрос «Выдерживание продукта в воде» (7 букв): МОЧЕНИЕ.

Разгадать по буквам

7 букв

7 букв. Открывайте ответ по одной букве.

Режим без спойлера: ответ на странице скрыт, пока вы не откроете все буквы.

Ответ МОЧЕНИЕ подошёл?

Почему МОЧЕНИЕ

Мочение позволяет воде проникнуть в обрабатываемый материал. Этот приём используют при подготовке растительного сырья и некоторых пищевых продуктов.

Помогло объяснение?