Глютен — 10 букв

Ответ на вопрос «Глютен» (10 букв): КЛЕЙКОВИНА.

Разгадать по буквам

10 букв

10 букв. Открывайте ответ по одной букве.

Режим без спойлера: ответ на странице скрыт, пока вы не откроете все буквы.

Ответ КЛЕЙКОВИНА подошёл?

Почему КЛЕЙКОВИНА

По-латыни клейковина называется глютеном. От её количества зависит качество муки и пышность хлеба.

Помогло объяснение?