Образование сладких кристаллов в продукте — 13 букв

Ответ на вопрос «Образование сладких кристаллов в продукте» (13 букв): ЗАСАХАРИВАНИЕ.

Разгадать по буквам

13 букв

13 букв. Открывайте ответ по одной букве.

Режим без спойлера: ответ на странице скрыт, пока вы не откроете все буквы.

Ответ ЗАСАХАРИВАНИЕ подошёл?

Почему ЗАСАХАРИВАНИЕ

Засахаривание сопровождается появлением сахарных кристаллов. Например, при хранении варенья сладкая масса может утрачивать однородность и становиться крупитчатой.

Помогло объяснение?