Отделение мяса от костей — 7 букв

Ответ на вопрос «Отделение мяса от костей» (7 букв): ОБВАЛКА.

Разгадать по буквам

7 букв

7 букв. Открывайте ответ по одной букве.

Режим без спойлера: ответ на странице скрыт, пока вы не откроете все буквы.

Ответ ОБВАЛКА подошёл?

Почему ОБВАЛКА

Обвалка входит в подготовку туши к дальнейшей переработке. Во время этой операции мясные части аккуратно отделяют от костей.

Помогло объяснение?