Пищевой загуститель из плодового сырья — 6 букв

Ответ на вопрос «Пищевой загуститель из плодового сырья» (6 букв): ПЕКТИН.

Разгадать по буквам

6 букв

6 букв. Открывайте ответ по одной букве.

Режим без спойлера: ответ на странице скрыт, пока вы не откроете все буквы.

Ответ ПЕКТИН подошёл?

Почему ПЕКТИН

Пектин получают, в частности, из остатков переработки плодов. Благодаря способности образовывать гель его применяют при изготовлении мармелада, желе и других продуктов.

Помогло объяснение?